Collezione: San Polo

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Nell’era della Green Economy San Polo è una delle realtà più innovative e sperimentali di Montalcino, interamente ispirata ai principi dell’eco-sostenibilità, della bioarchitettura e della responsabilità sociale.
La cantina di Podernovi, interrata in larga parte, si fonde perfettamente con il paesaggio circostante e utilizza un sofisticato sistema termo-idraulico, in grado di garantire in modo naturale la giusta temperatura e la corretta umidità agli spazi interni. La stessa sensibilità interessa ogni fase del processo produttivo, che punta alla qualità, riducendo al minimo l’impatto ambientale: dai vigneti alla vinificazione, dall’imbottigliamento al packaging, tutto è orientato al rispetto della natura e del consumatore.
Per questo motivo, San Polo ha ricevuto nel 2013 la certificazione CasaClima Wine, sigillo di qualità creato per rendere quantificabili e comunicabili gli sforzi compiuti dalle aziende vinicole in direzione di una maggiore sostenibilità. Da gennaio 2014 è stato inoltre adottato il protocollo di viticoltura biologico, che ha portato l’Azienda ad ottenere nel 2017 la certificazione bio.


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  • Rubio
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    Toscana Igt - 2016
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    €10,00
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    €10,00
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  • Governo
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    Toscana Igt - 2017
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    €11,00
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  • Rosso di Montalcino
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    Doc - 2017 - BIOLOGICO
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    da €17,00
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  • Brunello di Montalcino
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    Docg - 2015
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    da €46,00
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    da €46,00
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  • Brunello di Montalcino Podernovi
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    Docg - 2015
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    da €130,00
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    da €130,00
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  • Brunello di Montalcino Vignavecchia
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    Docg - 2015
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    €300,00
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    €300,00
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  • SAN POLO, Expanding Horizons!
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    SAN POLO
    Prezzo di listino
    €65,00
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    €65,00
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    €71,00
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